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Verificará Gobernación Municipal locales de mariscos por el calor

  • El Heraldo de Delicias
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Ante las altas temperaturas que se han originado en los últimos días y la advertencia que sobrepasarán los 45 grados, Gobernación Municipal realizará la supervisión de establecimientos con venta de mariscos, por ser alimentos que fácilmente se echan a perder por el clima.

Luis González Lozano, jefe de Gobernación Municipal, aseveró que tendrán mucho cuidado en los establecimientos que se dedican a la venta de alimentos como mariscos y pescado, ya que con las altas temperaturas que se están presentando en la ciudad, los productos se pueden descomponer muy rápido.

Señaló que hay que tener mucho cuidado en la conservación para mantener fresco el producto, al igual que tendrán cuidado sobre la preparación de los alimentos, por ello a partir de esta semana realizarán la supervisión de aquellos establecimientos con ventas de mariscos y otros productos del mar.

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