El director estatal de Fomento Agropecuario, de la Secretaría de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado de Chihuahua, Salvador Alcántar Ortega, informó que el área de Sanidad Vegetal está dando seguimiento a la investigación relacionada con un brote de salmonela en Estados Unidos, que presuntamente fue originado por cebollas exportadas desde Chihuahua.
“Están investigando de qué lote son, si en realidad son cebollas de Chihuahua, o de las que vienen de otros estados y pasan por Chihuahua, para exportarse con destino a los Estados Unidos”, detalló Alcántar Ortega.
La investigación se generó luego de una alerta expedida por la Administración de Alimentos y Medicamentos (Food and Drugs Administration) de los Estados Unidos de América, en la que informaban sobre el inicio de una investigación por el brote de salmonela, por haber consumido cebolla de las variedades roja, amarilla y blanca, que presuntamente había sido importada desde el estado de Chihuahua, México.
“En eso se está investigando, se espera que este lunes 25 o martes 26, se den informes sobre los resultados de la investigación”, concluyó.
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