Productos como la harina, frijol, azúcar, el aceite y el papel higiénico, son los que han subido de precio en lo que va del año, que forman parte de la canasta básica de las familias de la región, mientras que en insumos para el hogar, los detergentes son los incrementados en este mes de enero, según comercios de menudeo y mayoreo en la ciudad.
Como un ejemplo, en el supermercado Eco Surtido, en el centro de la ciudad, el joven Pedro, uno de los encargados de la cobranza y almacén del lugar, menciona que los productos que han visto algunos incrementos son tales como las harinas, el azúcar, el aceite para cocinar, el papel higiénico o el huevo, todos ellos parte fundamental para las alacenas de las familias.
No todos tienen incrementos considerables, pero al fin incrementos. Por ejemplo la harina ha subido un promedio de un peso, el azúcar unos dos pesos en promedio, pero por ejemplo el huevo sí se ha incrementado más, ya que de tenerlo a un costo promedio de 25 pesos el kilo, ahora no baja de los 30.
La latería no ha reflejado aumentos al momento, refirió el despachador, mientras que en otro tipo de artículos que se usan en el hogar, pues el tema de los detergentes en polvo se pudiera considerar como uno de los incrementados, en tanto que las frutas y verduras siguen fluctuando con respecto a las altas y bajas de las temporadas, de la oferta y demanda de estos productos, como es común durante el año.