El Gobernador del Estado, Javier Corral Jurado, refrendó la invitación a productores y a la ciudadanía en general, para participar en la XVI Convención Mundial del Chile, que se llevará a cabo en la ciudad de Chihuahua, durante los próximos 4,5 y 6 de junio, a lado de instituciones, autoridades y asociaciones civiles.
Habló que la producción del estado es de 673 mil toneladas anuales en 30 mil hectáreas que están distribuidos en 26 municipios, lo cual genera 1.8 millones de jornales y transacciones por arriba de los cinco mil millones de pesos, con dos mil 441 unidades de producción rural, lo que posiciona la entidad en primer lugar de producción.
“Es uno de los ingredientes más representativos de la cocina mexicana, todo esto se va a acontecer en un evento, hemos entendido nuestros brazos a todos los que vienen a participar en la convención mundial, para hablar de las técnicas, los usos, intercambiar experiencias para mejorar su producción” comentó.
El Secretario de Desarrollo Rural, René Almeida Grajeda, platicó que diariamente se exportan 150 tráilers al estado norteamericano de Nuevo México y por lo menos 60 mil jornaleros agrícolas dependen de este cultivo en el campo chihuahuense, que ha sido reconocido a nivel nacional y mundial.
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