Cuauhtémoc, Chih.- Con el objetivo de reducir el uso de envases plásticos, la Quesería Pampas, pionera en el proceso de lácteos, instalar un despachador de leche en el campo 1B, donde los usuarios pueden abastecerse de este producto, en envases reciclables.
Esta empresa, además, poseedora del registro Guinness por el queso más grande del mundo, elaborado en 2012, cuando se realizó una serie de actividades para celebrar la ocasión, incluso un desfile de las tres culturas de Cuauhtémoc, por las principales calles de la ciudad , donde mostraban el mega queso.
A punto de cumplir 70 años de su fundación, la Quesería Unión y ahora Pampas, fue pionera en la producción de queso, crema y otros derivados de la leche, aquí se fabrican queso tipo Chester, también conocido como Queso Chihuahua, el cual ha luchado por lograr la denominación de origen desde hace años y que es uno de los principales desafíos de la región, expresó Mireya Rascón, Directora de Turismo Tres Culturas.
La empresa registrada que la ubicación de la expendedora de leche, será sin duda, un atractivo más para los kilómetros de paseantes que visitan la región de Cuauhtémoc, con el interés de conocer más acerca de la cultura Menonita, que próximamente celebrará su 100 aniversario, en 2022, de la llegada a estas tierras.
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