Café

27 de jul 2022

Café, ¿bueno o malo para la salud?

Aunque decenas de estudios aseguran que esta bebida es benéfica por contener antioxidantes, se trata de información que más bien debemos tomar con cautela

6 de jun 2022

¿Mito o realidad? El café caliente ayuda a quitar el calor durante el verano

Además de ser un gran acompañamiento en el día a día, el café es altamente positivo para la salud

17 de may 2022

Starbucks pide a cafeterías dejar de usar la palabra "frappuccino" en menús

Las cafeterías en México deberán retirar al frappuccino de su menú o podrían tener problemas legales con Starbucks

27 de abr 2022

Beber café, un placer cada vez más caro

La pandemia, el clima y hasta la guerra en Ucrania han ocasionado alzas importantes en la producción del grano en todo Latinoamérica

19 de abr 2022

El estilo se lleva hasta en un vaso de café

La firma Fendi revive el arte del desaparecido ilustrador puertorriqueño Antonio López, como parte de su nueva colección y en el diseño de una cafetería

5 de feb 2022

Leña y café, elementos básicos para afrontar el frío

En municipios como Balleza, el día de ayer amanecieron a -11 grados centígrados como mínima, aún así, la gente ya está acostumbrada a estos frentes fríos

23 de sep 2021

Nespresso rinde homenaje al campo y a los productores de café

Con la campaña Ama México rinden homenaje al campo y a los caficultores que preservan la tradición cafetalera 

6 de oct 2020

Cómo elegir un buen café

Platicamos con una caficultora para aprender a seleccionar mejor los granos

1 de oct 2020

Secretos de arte efímero en una taza de café latte

Demuestra tus habilidades y sigue los pasos de un experto para elaborar estas piezas

30 de sep 2020

El café a cucharadas: receta de una tarta

Prepara un delicioso postre de la mano de la chef Gaby Ruiz; olvida la dieta y consiéntete un poco

25 de sep 2020

Granos de café y sus características

De las más de 100 especies correspondientes al género coffea, dos son de importancia económica

22 de sep 2020

El ingrediente "secreto" del café más caro del mundo

El excremento de un animal se emplea para este producto tan cotizado. Aquí te contamos

21 de sep 2020

Historia y receta del café de olla, una tradición prehispánica

Una bebida imprescindible en los pueblitos y en las fiestas tradicionales; además, cae muy bien en temporada de lluvia

21 de ago 2020

SF Bay Coffee, historia de éxito con aroma a café

La empresa que Jorge Padilla representa logra impulsar a pequeños productores mexicanos

4 de ago 2020

Derriba mitos y conoce los beneficios de consumir café

También te platicamos por qué es bueno beberlo sin intermediarios y qué es la denominación de origen

9 de mar 2020

¿Cuál es tu bebida favorita de Caffenio?

Ya son 100 sucursales distribuidas en Hermosillo, Baja California, Sinaloa, Sonora, Durango y Chihuahua

12 de feb 2020

Museo Sebastían abre sus puertas la Cafebrería Siglo XIX

Estupenda opción para reunirse a tomar un café o leer un buen libro

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