El grupo de 15 estudiantes universitarios de la materia Explorando los Sistemas de Producción, del grupo Primero B, de la carrera Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción de la Facultad de Zootecnia y Ecología, de la Universidad Autónoma de Chihuahua, presenció el juzgamiento de ganado de la raza Angus, dentro de las actividades de la Exposición Ganadera 2021.
En las instalaciones de la Unión Ganadera Regional, los animosos jóvenes, participaron de la exhibición de la raza Angus, que fue juzgada por divisiones de hembras y machos, y por grupos sectorizados por edades, de los que se obtuvieron campeones de becerros, ganado joven y adulto, para finalmente obtener los títulos de Gran Campeón y Gran Campeón Reservado de la raza.
La maestra Edith Sáenz, titular de la materia, destacó la belleza de los ejemplares, que fueron admirados por los alumnos, quienes gracias a esta exposición, empiezan a tener contacto con ejemplares vivos, más allá de la clase teórica, correspondiente a su grado de primer semestre.
Para finalizar, realizaron un recorrido por las instalaciones de Exposición Ganadera, al tiempo que registraban sus observaciones, para posteriormente compartir su experiencia en clase, y retroalimentar los conocimientos adquiridos durante su excursión.
