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La inflación continúa "pegando" en este 2023 y ha provocado incrementos de más del 100% en productos como la papa y el aceite, impactando directamente en el bolsillo de la ciudadanía.
En el caso de la papa, pasó de 15.90 pesos en enero de 2020 por kilogramo a 36.90 por kilo hasta este martes; mientras que el aceite vegetal de una reconocida marca, en 2020 se comercializaba en 22.90 pesos, y ayer en 49.90 el litro, en precio de oferta, puesto que ha llegado a los 64.90 pesos.
Asimismo, acorde a precios de supermercados, la lechuga se ofreció este martes en 21.90 pesos, y hace tres años, en 13.90 pesos; en tanto que la cebollita cambray, aumentó en este periodo, de 4.90 a 9.90 pesos el manojo, pero puede alcanzar los 12.90 pesos.
En lo que respecta al aguacate en malla con menos de un kilogramo de producto, anteriormente su costo fue de 19.90 pesos, y actualmente en 32.90 pesos, sin embargo, éste ha variado constantemente su costo, llegando hasta casi los 100 pesos por kilo, por lo que ha ido a la baja, pero no ha descendió a precios de hace años.
Aparte, las carnes rojas y blancas, también han sufrido alzas, comenzando por la carne molida que al arranque del 2020 se vendió en 67.90 pesos y a la fecha se adquiere en 99.90 pesos el kilogramo; o la costilla para asar que subió de 68.90 a 119.90 pesos por kilo.
Y, la caderita de pollo, en el 2020 valía 19.90 pesos el kilo, según publicidad de supermercados de la ciudad capital, y ayer se encontraba en 25.90 pesos la misma cantidad.
De acuerdo al último reporte del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), a diciembre de 2022, registró una variación de 0.38 % respecto al mes anterior. Con este resultado, la inflación general anual se ubicó en 7.82 por ciento. En el mismo mes de 2021, la inflación mensual fue de 0.36 % y la anual, de 7.36 por ciento.
Los productos con precios a la alza se encuentra el chile serrano, con una variación mensual del 39.65%, otros chiles frescos, el jitomate, refrescos envasados; además de las loncherías, fondas, torterías y taquerías; restaurantes y similares; vivienda propia; autobús foráneo, y servicios turísticos en paquete.
Por el contrario, los productos genéricos a la baja, para este periodo son, la cebolla, el tomate verde, la papaya, la naranja, el aguacate; así como el gas doméstico LP, la gasolina de bajo y alto octanaje, y el gas doméstico natural.
El índice de precios subyacente incrementó 0.65 % a tasa mensual y 8.35 % a tasa anual. El índice de precios no subyacente retrocedió 0.40 % a tasa mensual y aumentó 6.27 % a tasa anual.
Al interior del índice subyacente, los precios de las mercancías subieron 0.74 % a tasa mensual y los de servicios, 0.53 por ciento.
Dentro del índice no subyacente, los precios de los productos agropecuarios crecieron 0.50 % y los de energéticos y tarifas autorizadas por el gobierno bajaron 1.15 % a tasa mensual.
