Catedráticos y alumnos de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales celebraron este miércoles el Día del Agrónomo, durante el cual se impartieron conferencias y se presentó el libro “Producción de biocombustibles utilizando biomasa lignocelulósica”, obra de investigadores de la misma institución educativa.
Las actividades comenzaron a las 8:30 horas en la plaza del Agrónomo, a un costado del fraccionamiento Roma, donde el personal administrativo de la facultad depositó una ofrenda floral en honor a los agrónomos que ya se adelantaron en el camino.
Posteriormente, se impartió una conferencia sobre el desarrollo de la plantación experimental de sotol en los terrenos de la facultad, la cual estuvo a cargo del doctor Jesús Miguel Olivas García, quien señaló que la intención es destilar las piñas del agave y tener listas las botellas de la bebida alcohólica, para una edición especial con motivo del aniversario de la escuela.
Momentos después de la conferencia, se llevó a cabo la jima de la primera piña de sotol en la explanada de la escuela, donde se destacó que las plantas de sotol cultivadas en este sitio alcanzan un peso mayor que aquellas que crecen en el medio silvestre.
También, fue presentada la nueva página web de la facultad, pues se están renovando todos los portales de las unidades académicas de la Universidad Autónoma de Chihuahua.
De igual manera, se presentó el libro titulado “Producción de biocombustibles utilizando biomasa lignocelulósica”, dos de cuyos autores son catedráticos en la facultad y que aborda el tema de la producción de biocombustible con residuos vegetales.
Se cerró el programa de actividades con una conferencia sobre el uso eficiente del agua superficial en la cuenca del río Conchos, impartida por Martín Parga Castillo, director general de la Asociación de Usuarios de Riego del Estado de Chihuahua (Aurech).
Jorge Sánchez Bernal, director de la facultad, indicó que el reto principal para los agrónomos es brindar seguridad alimentaria al país, lo cual ha sido una tarea histórica.
El desafío, reconoció, es grande, porque los insumos para la agricultura (semillas, agua y fertilizantes) se han encarecido, y la labor del agrónomo se hace presente por medio del uso eficiente de los recursos.
