De manera virtual se imparte el curso “Cultiva la Vida” a 35 abuelitos y abuelitas que residen en casas de cuidado y asilos, donde recordarán técnicas de cultivo de hortalizas para autoconsumo, ello como parte de los cursos que imparte el Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Chihuahua (Icatech).
El grupo que tomará este curso, replicará posteriormente los conocimientos adquiridos, a más de 900 personas de los municipios de Chihuahua, Juárez, Aldama, Camargo, Saucillo, Coyame del Sotol, Cuauhtémoc, Delicias, Parral, Allende y Santa Bárbara.
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Con esta estrategia desarrollada ante la pandemia, a través de la Dirección de Atención a Personas Mayores y Prevención a la Discriminación de la citada dependencia estatal, se atenderá a las y los participantes, divididos en turnos matutino y vespertino, quienes además de contar así con una terapia ocupacional, podrán aprender todo el proceso para cultivar vegetales orgánicos.
Con el programa “Cultiva la Vida” se busca dar a conocer las técnicas para producir, cuidar y cosechar productos frescos y orgánicos como tomate saladet, chícharo, zanahoria, chile jalapeño, pepino, acelga, melón y sandía, que serán utilizados para el consumo diario, dentro de las casas de cuidado de personas mayores, así como en sus hogares.
Como parte del aprendizaje, se desarrollarán puntos importantes como la preparación del suelo, características de la siembra de hortalizas, elaboración de almácigos y composta, preparación de la tierra, riego y fertilizantes adecuados, abonos orgánicos y control de plagas, entre otros.
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