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Este viernes 2 de febrero se celebra la solemnidad de la Presentación del Niño Jesús en el Templo dentro de la religión católica, también conocida como la Fiesta de las Candelas
Destaca las propiedades nutrimentales del tamal, comida tradicional que se consume este día, y que es rico en antioxidantes, vitaminas del complejo B, fibra y calcio
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