Cuauhtémoc. – Con el fin de promocionar el turismo que se realiza en zonas vitivinícolas del país para conocer mejor los vinos que se producen en ellas, así como el entorno que los rodea, el Gobierno de la República creó el primer catálogo de zonas que cuentan con esta especie de atractivos, para lo cual, el jefe de Turismo en la Dirección de Fomento Económico del municipio de Cuauhtémoc, Jesús Sánchez, informó que Cuauhtémoc fue incluido el denominado “Catálogo de Productos y Rutas Enoturísticas de México”.
En detalle, dio a conocer que la Secretaría de Turismo del Gobierno Federal colaboró en conjunto con el Consejo Mexicano Vitivinícola y las Secretarías de Turismo Estatales, para construir este primer catálogo, mostrando los productos y rutas enoturísticas existentes para que los turistas y visitantes locales, nacionales e internacionales, durante su estancia en estos destinos, conozcan los viñedos y actividades que existen alrededor de estos.
Figuran un total de 8 productos o rutas que promocionan al estado de Chihuahua, entre ellos el viñedo Ciénega de Castilla, ubicado en el kilómetro 2.5 de la carretera Tacuba a Anáhuac, en el municipio de Cuauhtémoc.
Jesús Sánchez destacó que el beneficio es la promoción turística a nivel mundial de los lugares o viñedos que fueron seleccionados para aparecer en este Catálogo, para lo cual se implementó un estudio minucioso por parte de la Federación y el Estado, a fin de que cuenten con las características de productor de vino y las facilidades para recibir y/o alojar turismo.
El “Catálogo de Productos y Rutas Enoturísticas de México”, contempla 14 destinos vitivinícolas de México, y se puede consultar en el siguiente enlace: https://sistemas.sectur.gob.mx/SECTUR/documentos/2022/catalogo_de_productos_y_rutas_enoturisticas_de_mexicovol1_final.pdf
El funcionario destacó que en México se producen vinos de gran calidad y cuerpo, con grandes cualidades organolépticas, agregando que las catas, los maridajes y los recorridos por los viñedos y vitivinícolas se vuelven una experiencia única e inolvidable que son factor importante para el desarrollo turístico.
El Consejo Mexicano Vitivinícola representa al 90 por ciento de la producción nacional de todas las vocaciones: uva fruta, uva pasa, vino, brandy y jugos; y con orgullo, México cuenta en 14 estados con esta producción: Aguascalientes, Baja California, Coahuila, Chihuahua, Durango, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Nuevo León, Puebla, Querétaro, Sonora, San Luis Potosí y Zacatecas.
