Durante la temporada de calor, las enfermedades gastrointestinales aumentan debido al incremento en la temperatura; estos padecimientos son causados principalmente por bacterias, virus o parásitos como la salmonella y las amibas, de acuerdo a la Secretaría de Salud Federal.
Algunos síntomas que indican la presencia de dichas enfermedades, son: fiebre, dolor estomacal o abdominal, náuseas, diarrea, estreñimiento y fatiga, los cuales deben ser atendidos inmediatamente.
Para evitar estos padecimientos es necesario tomar algunas:
Higiene en la preparación de los alimentos Evitar comer en puestos o lugares con condiciones insalubresLavarse las manos con frecuenciaTomar agua hervida, clorada o embotelladaLavar frutas y verduras, así como los utensilios con los que se preparan los alimentos.Beber dos litros de agua al día.
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