Cuauhtémoc, Chih.- Luego de un diálogo entre gobernación municipal y Canaco se llegó al acuerdo de que los restaurantes operen únicamente con la modalidad de servicio a domicilio, lo que acatarán al menos los agremiados al organismo empresarial.
Así lo informó la directora de Canaco, Kathia Márquez Belkotosky, quien expuso que los restaurantes laborarán con las medidas higiénicas que se han recomendado con motivo de la contingencia, como uso de gel antibacterial, cofias, cubrebocas y guantes.
Básicamente trabajarán sólo con las cocineras e incluso algunos dueños fungirán con repartidores.
Lamentablemente, algunos ya se vieron en la necesidad de despedir personal.
“Tendrán algún tipo de vigilancia para observar que den cumplimiento a estas normas que nos han solicitado por parte del gobierno federal”, dijo.
Insistió en que no hay un comunicado oficial por parte de la Federación que indique que deben cerrar.
La Cámara buscará respaldar a los miembros de la Sección Especializada de Restaurantes, en caso de que se intente obligarlos a cerrar completamente.
Mencionó que el resto de los negocios siguen abiertos, a excepción de los que comúnmente generan grandes concentraciones de personas.
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