Cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía indican que entre 2019 y 2023, la población de 0 a 12 años con sobrepeso o algún grado de obesidad en el estado de Chihuahua aumentó de 61 mil 100 a 63 mil 920 menores en el estado de Chihuahua con dicha condición, con base en los datos abiertos sobre Nutrición y Salud.
La distribución de menores con sobrepeso u obesidad, muestra una prevalencia mayor para las mujeres con un 52.9 por ciento de los casos detectados en la entidad.
El Colegio de Cirugía para la Obesidad, informó a este medio que el índice de la población con obesidad, se ha incrementado por la fusión de culturas entre Estados Unidos de Norteamérica y estados de frontera en México, como Chihuahua. Destaca que existe un creciente problema de obesidad infantil que ha venido en aumento desde el año 2005.
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También refirió el mismo Colegio la presencia de obesidad desde edades tempranas, ya que incluso a los 10 años ya presenta a un nivel severo, mientras que algunos niños ya presentan problemas de salud como diabetes.
Todo esto ha traído en consecuencia que la población actual tenga una carga genética de obesidad mayor a la décadas anteriores, es decir que si una persona tenía un 50 por ciento de desarrollar obesidad, a principios de los años 2000, en la actualidad esa probabilidad es de un 80 por ciento.
La Secretaría de Salud del Gobierno Federal, establece que existe, una serie de factores en los que interviene la presencia de obesidad, entre los que se encuentra el alto consumo de alimentos altos en calorías, como frituras, pasteles o dulces.
También señala que a partir de 2020, en todo el país se adoptó una nueva norma en el etiquetado para alimentos y bebidas, en el que se indica que exceso de calorías en cada alimento así como las leyendas "precautorias" para su consumo en niñas y niños.
De igual manera, se estableció la prohibición del uso de personajes y dibujos animados en este tipo de productos al considerarse que éstos influían en que las y los menores consumieron más de este tipo de alimentos.
A partir de ello se ha difundido en las distintas dependencias de Salud información para prevenir el sobrepeso, la obesidad, y consecuentes padecimientos, con la promoción de una alimentación balanceada y el fomento a ejercicio físico
