Malteorup, la empresa trasnacional de malta, ha invertido en cuatro años 33 millones de dólares para el cultivo de cebada en el estado de Chihuahua, y se ha logrado incorporar a la actividad a 424 agricultores de Nuevo Casas Grandes, Janos, Madera, Cuauhtémoc, Riva Palacio, Aldama, Buenaventura, Ahumada, Ojinaga, y Meoqui.
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La empresa ha logrado asegurar los cupos y reservas de granos que requiere para dar inicio a la producción de su planta maltera que actualmente construye en el municipio de Meoqui, Chihuahua, y alcanzar sus objetivos de estar en plena producción en junio del año en curso, con una meta anual de 120 mil toneladas de malta cervecera.
Las inversiones de Malteurop han sido canalizadas con el apoyo de su aliado estratégico Pelek, empresa chihuahuense especializada en brindar servicios agrícolas para toda la cadena de valor del campo, y que ha gestionado y promovido en los últimos cuatro años los cultivos de cebada entre productores independientes de la entidad.
Al momento se han incorporado al cultivo de la cebada a más de 400 agricultores de Nuevo Casas Grandes, Janos, Madera, Cuauhtémoc, Riva Palacio, Aldama, Buenaventura, Ahumada, Ojinaga, y Meoqui, con un total de 45 mil hectáreas de cultivos, y cosechas que cumplen la meta de producción para el inicio de operaciones en la planta de Meoqui.
“La base incremental de productores de cebada, que pasaron de 21 agricultores a 424 registrados con al menos una cosecha en el periodo 2019-2022, establece un patrón de comportamiento favorable para la incorporación de este nuevo cultivo, que será el motor de desarrollo de la industria de la malta en la entidad y el futuro para las inversiones del Clúster Cervecero ubicado en el municipio de Meoqui”, explicó José Antonio Estrada, Gerente Industrial de Malteurop Chihuahua.
Al referirse a la importancia que tendrá el desarrollo de la cebada y la malta para Chihuahua en los próximos años, Estrada explicó que “la cebada corresponde a uno de los cultivos que se encuentran entre las oportunidades mexicanas sobre la relocalización de los procesos productivos y de suministros con relación a su acercamiento a los mercados de consumo -conocida como nearshoring-, y cobra especial relevancia en la producción de malta para la industria cervecera, actividad agroindustrial en la que México figura como el primer exportador del mundo”, resaltó.
Al dar a conocer que se ha lanzado la nueva convocatoria para las compras de las cosechas de cebada del primer semestre del año, Johan Peters, director Pelek, dijo que “el movimiento de la cebada es una alternativa para los productores ampliamente rentable y saludable para la tierra”.
“La reconversión hacia el cultivo de cebada en Chihuahua, sumado a los efectos económicos del arranque de la planta productora de malta de Malteurop en junio próximo, generará un impacto muy positivo en la economía del estado a largo plazo, con criterios de sustentabilidad ambiental”, concluyó Estrada.
