Chihuahua es el principal productor de nuez en el país, este 2023 se calcula que la producción será de 82 mil toneladas, lo que significa una derrama mínima de 6 mil 500 mdp a 8 mil mdp.
El presidente del Sistema Producto Nuez y presidente de la Asociación de Nogaleros de Delicias, Alejandro Licón Blanco, explicó que este año se contará con una buena producción, sin embargo para el 2024 si se avizora una disminución debido a la poca disponibilidad del agua, por ello este año será crucial para que muchos de los productores tomen la determinación de continuar con el cultivo o diversificar hacia la vid, granada, higo u olivo.
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El presidente de los nogaleros mencionó que el 70 por ciento de la producción de nuez se concentra en un radio de 150 kilómetros, tomando como centro Delicias, hasta Aldama y El Sauz, donde se registran alrededor de 75 mil toneladas de nuez.
La segunda semana del mes de noviembre es la ideal para iniciar con la cosecha de la nuez fina, la cual al momento aún presenta mucha humedad, en algunas regiones del estado ya inició la cosecha se nuez criolla.
En próximos días se dará inicio al Operativo Cosecha de Alto Valor que tiene como finalidad disminuir y hasta evitar el robo de nuez. Este será el tercer año que se realice esta estrategia de seguridad, la cual durante el primer año se registró una disminución del 30 por ciento en el delito de robo de nuez, para el segundo año se incrementó a 70% y este tercer año que está por comenzar hay una mucha expectativa. El operativo inicia en octubre y se prolonga hasta enero, en las regiones que comprende desde Lázaro Cárdenas hasta Villa Coronado, por la zona de Satevó hasta Valle de Allende, y al norte de Villa Ahumada, Galeana y Buenaventura.
Señaló que el sector nogalero se distingue debido a la tecnificación de riego, sobre todo porque siempre han sido muy señalados por la cantidad de agua que usan para la producción.
Ante ello como sistema producto se han dado a la tarea de fomentar líneas de investigación enfocadas a mejorar la eficiencia y el ahorro del agua, a la fecha están analizando el riego subterráneo que significa un ahorro bastante significativo en comparación a los riegos tradicionales.
“Se hace necesario el ahorro del agua porque tarde o temprano todos nos vamos a ver en quedando sin agua, si no la cuidamos”.
El presidente avecina un decremento en la producción para el próximo año.
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