Cuauhtémoc. - Por quinto año consecutivo, el Colegio de Ingenieros Fruticultores del Noroeste del Estado de Chihuahua, llevan a cabo el Congreso Manzanero en la ciudad de Cuauhtémoc, el cual se desarrollará del 25 al 27 de enero en las instalaciones del Poliforo, para lo cual, el Presidente del citado Colegio, Ramón Chávez, indicó que el propósito del evento es trascender a los productores los nuevos métodos para mejorar la calidad de la fruta.
Como parte primordial del Congreso, se contará con la participación de especialistas provenientes de países como Brasil, Chile y Estados Unidos, así como de conferencistas nacionales quienes compartirán las nuevas técnicas para la producción manzanera, la cual sigue creciendo de forma importante en la región de Cuauhtémoc.
Ramón Chávez, indicó que el tema de actualidad es el mejoramiento en el uso de recursos naturales como lo es el agua y mejoramiento de los suelos, para lo cual, existen diversas alternativas que contribuyen a cuidar el medio ambiente y obtener buenos resultados en la producción de fruta.
Al participar como invitado de honor, el Presidente Municipal de Cuauhtémoc, Elías Humberto Pérez Mendoza, reconoció la actividad de la fruticultura como uno de los más importantes pilares económicos de la región y el estado, aseverando que por varios años este sector es distintivo en el crecimiento de Cuauhtémoc y su región.
Por su parte, el Presidente de la Asociación de Manzaneros de Cuauhtémoc, Alejandro Bordas Beltrán, reconoció al Colegio de Ingenieros Fruticultores por el desarrollo de acciones que sirven en mucho a los productores manzaneros para obtener resultados de calidad, a la vez de mostrarse complacido de que nuevas generaciones se involucren cada vez más en la fruticultura.
Asimismo, el Presidente de la Unión de Fruticultores (UNIFRIT), Mauricio González Rivera, destacó los resultados de la convocatoria emitida por el Colegio de Ingenieros Fruticultores, al reunir a organismos prioritarios en el crecimiento de la producción manzanera en la región, entre los que reconoció al sector educativo a través de la Facultad de Ciencias Tecnológicas (FACIATEC), quien contribuye en demasía con el desarrollo de investigaciones.
Entre los exponentes que participarán durante los tres días del Congreso Manzanero, se encuentra Daniel Manríquez Becerra, consultor proveniente del país de Chile, así como Eva Isabel Estrada Martínez, integrante del Colegio de Ingenieros Fruticultores y Laboratorios de UNIFRUT; Fernando José Hawerroth, expositor de Brasil y Gabino Hernán Reginato Meza, de la Universidad de Chile.
Asimismo, están presentes Jazmín Lucero Solano, de FACIATEC, José Luis Hernández Correa de Toro Micro Irrigación de la ciudad de México, Leo Rufato, de la Universidad Estatal de Santa Catarina Brasil; Mará Noemí Frías Moreno, de FACIATEC, Steve MAcArtney, de la Universidad Estatal de Carolina del Norte Estados Unidos y Thomas Fichet, de la Universidad de Chile.
