/ miércoles 20 de noviembre de 2019

No hay denuncias o investigaciones por peces contaminados: Coespris

Llama a los consumidores a evitar comprar este alimento en la calle

La Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coespris), no ha recibido de manera oficial ninguna alerta por peces contaminados en ninguna zona del Estado, sin embargo la dependencia informó sobre el reforzamiento en la vigilancia en los principales puntos fijos de venta de productos de la pesca.

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Ademas, el área de prensa informó que se mantendrá comunicación con el área de epidemiología de la Secretaría de Salud Estatal, a fin de ubicar posibles brotes.

Por otra parte, (Coespris), recomienda a la población consumir productos derivados de la pesca en establecimientos fijos, de ésta manera se inhiben riesgos de consumir mercancías contaminadas y se refuerza la posibilidad de detectar productos de dudosa procedencia que pudieran generar problemas de salud pública.

Es indispensable que los consumidores eviten la compra de productos derivados de la pesca en la vía pública, toda vez que no se garantiza su buen manejo, conservación y refrigeración a 4 grados centígrados, difícilmente cumplen con la calidad sanitaria apegada a la norma.

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