Para los amantes de la comida callejera y de la vida nocturna, tener mapeados toda clase de antojitos es primordial para sobrevivir al cansancio de una noche de juerga. Lo mismo sucede si deseas simplemente agasajarte con unos buenos tacos, hamburguesas, dogos o elotes, para calmar el deseo de algo diferente. De manera que si no has probado un Döner (tipo sándwich turco), o los tacos de chicharrón estilo Monterrey, estos lugares se van a convertir en tus nuevos favoritos, algunos de ellos tienen servicio para llevar y horarios extendidos.
Sultán Këbab
Este lugar es relativamente nuevo en la localidad y su administrador apostó por un concepto distinto a lo usual, al traer la sazón callejera de Europa Oriental a Chihuahua capital, en forma de Këbab´s y Shawarma. Dichos platos son típicos de las calles de Turquía. En ese sentido el Këbab es muy parecido a los burritos por ser envueltos en pan pita con verdura y proteína en forma de carne de cordero, res o pollo; mientras que el Shawarma es muy semejante al trompo de los tacos de pastor, pero con un adobo más especiado, hecho con res y cordero en vez de puerco. En este lugar atienden hasta las 12:00 am y hay excelentes paquetes, dónde puedes escoger el sabor del pan que envuelve tus alimentos, incluir papas y ensalada, así como escoger entre sus distintos aderezos. Además si eres vegetariano o vegano existe la versión de falafel con puras verduras para que puedas disfrutar tus alimentos favoritos libres de remordimientos.
Dirección: Ave. de la Unidad, Participación Social &, Juventud Nte 31120 Chihuahua, México
César Burger
Un clásico entre los chihuahuenses noctámbulos desde hace más de 20 años, sus hamburguesas al carbón, merecen una mención especial en este recorrido gastronómico urbano, ya que desde que se llega al lugar, el aroma de la parrilla con la carne condimentada sirve de preámbulo para lo que viene. La especialidad del puesto es la ‘César Burguer’, con doble carne, muchos pepinillos, jalapeños, cebolla morada, mostaza y papas. Advertencia, así como su aroma anuncia su sabor, el regusto que deja tras terminar la hamburguesa es completamente real; por lo cual te recomendamos tener a la mano un paquete de halls negras porque puede que las necesites.
Dirección: Ave. de la Unidad, Participación Social &, Juventud Nte 31120 Chihuahua, Mexico
Elotes, El Socio
Desde 1987 en un humilde puesto callejero sobre la Avenida Universidad, los elotes ‘El Socio’, se hicieron un lugar en el gusto de los chihuahuenses, por servir de manera distinta este antojito; desde entonces a la fecha no han dejado de experimentar con los vasos humeantes, al ponerles toda clase de aditamentos desde sopa maruchan con crema hasta el tradicional contenedor con mantequilla, chile, limón y mucho queso. Si ya se te antojó puedes llevar a casa este producto en vasos de hasta 1 LITRO. Te recomendamos llegar temprano para que seas de los primeros en probar los elotes antes que nadie.
Dirección: Arquitectura 901, Magisterial Universidad, 31203 Chihuahua, Chih.
Dogos & Charlie's Burger
Cuando se trata de comer hot dogs ‘ Dogos & Charlie's Burguer’ es la opción, el pan estilo brioche hecho en casa, con charcutería local y variedad de salsas, los hacen completamente distintivos del resto; te sugerimos probar el que tiene frijoles charros con jalapeños, no decepcionará en lo absoluto. Y aunque son destacados por sus dogos, sus hamburguesas bien valen la pena, pues las hay rellenas de chile chilaca, champiñones, aros crujientes de cebolla o la Hawaiana con doble porción de piña y tocino una bomba de sabor.
Dirección: Av. la cantera Calle Toscana, 31625 Chihuahua, Chih.
RedBox Tacos
Una de las pocas razones por las cuales vale la pena despertar temprano en fin de semana es por ir a desayunar unos tacos en ‘Redbox,’ dentro de las muchas opciones que existen los estrella de la carta son los tacos de chicharrón estilo Monterrey, con mini tortilla de harina y salsa verde o la de habanero y mango, acompañado de un agua de horchata. Apenas duran dos mordidas en la boca, pero cada bocado es único. Después de pedir tus tacos, no te vayas sin probar las galletas caseras de chispas de chocolate, son riquísimas.
Dirección: Circuito Universitario S/N, Cafetales, 31125 Chihuahua, Chih.
