Restaurantes afiliados a la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco Servytur) Chihuahua, previeron más personal e insumos con tal de cubrir la demanda de visitantes a la ciudad durante el Torneo de la Amistad, señaló Sergio Heras, presidente de la Sección Especializada de Restaurantes de Canaco.
“Dentro de nuestro gremio, pedimos que se prepararan porque esta semana aumentarían las ventas, incluso algunos nos preparamos con más personal para reforzar y buscar dar un mejor servicio y atención, y así los visitantes se lleven un buen sabor de boca”, declaró el entrevistado.
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Lo cierto es –dijo-, que algunos restauranteros están más preparados que otros, tomando en cuanto que hubo quienes prefirieron no sumar colaboradores a su plantilla laboral; aunque sí consideraron más materia prima, mercancía, pedidos y demás.
Esto es, si decidieron quedarse con los mismos trabajadores, la petición desde la Sección Especializada fue que previeran los insumos necesarios para que no se quedaran sin mercancía y eso provocara quedar mal con el cliente.
Heras expuso que a partir del pasado lunes que arrancaron las primeras competencias del Torneo de la Amistad, se comenzó a observar una mejor afluencia en los restaurantes de la Capital; sin embargo, la expectativa es que a partir de este miércoles sea más evidente.
“Algunos establecimientos ya están notando más flujo de personas que vienen de fuera; pero no todos. Esperamos que a partir de mañana se beneficie el resto del sector”, comentó el representante de gremio en Canaco Chihuahua.
Cabe recordar que este importante evento deportivo inició el 16 de octubre, no obstante la inauguración oficial es este jueves 18, ya con la presencia de los menores que participaran en competencias por equipos.
El Torneo de la Amistad es la competencia escolar con mayor número de participantes en Latinoamérica. Representa una gran oportunidad para que padres e hijos participen de una sana convivencia y que las familias de todos los colegios de la Red Semper Altius, Red Prepa Anáhuac y Red Mano Amiga se conozcan y generen una comunidad cada vez con mayor afinidad.
